Resepi Baked Carbonara Cheese Meatball

 Assalamualaikum Readers

Resepi Baked Carbonara Cheese Meatball | Last projek masak-masak dengan SIL no 2. Disebabkan adik ipaq ada 3 orang so masing-masing ada peel sendiri. Yang ni nak kawen hujung tahun. Sejak dia start kerja, memang susah nak masak kat rumah MIL. Tak ada assistant. Kerja keras nak kumpul duit, tak nak susahkan FIL tapi makanan ni dah jadi fav abah 😂😂

Baked Carbonara Cheese Meatball

Sorry abah, lepas beranak Nina masak macam-macam. Haha.. Ini terbalik pula, FIL yang masak macam-macam untuk menantu. Itu pasal doc bebel berat naik tiap-tiap bulan 😂😏 Okey, meh nak kongsi menu. Mudah tapi nak cari stok meatball Ramly tu kannn malas nak berulang kali pi Mydin. Meatball Tesco tak berapa sedap. 

Adik-adik tak suka brokoli kita tukar kobis bunga

Boleh cari tray aluminium ni kat kedai bakery

Bahan-Bahan :

1 tin cendawan butang

1/2 kiub pati ayam

1 bungkus meatball

1 tin sos cendawan

1 bungkus keju

1 sudu besar lada hitam

1 cawan susu dutch lady

2 ulas bawang putih & merah

Assistant masak guna 2 tangan . I loikkeee

Dah siap baked. Tunggu nak ngap! Makan panas-panas best

Cara-Caranya :

1. Tumis bawang merah dan putih.

2. Masukkan meatball, cendawan butang, kobis bunga (lagi sedap pakai capsicum) dan goreng sampai meatball garing.

3. Masukkan dalam tray.

4. Untuk sos masukkan sos carbonara, susu dutch lady, kiub pati ayam dan lada hitam. Masak sampai mendidih.

5. Tuang sos atas meatball tadi.

6. Susun kepingan cheese diatas meatball. Lagi sedap pakai mozarella cheese.

7. Bakar dalam oven selama 15-20 minit, suhu 170 darjah celcius. Wallah!