Assalamualaikum Readers
Resepi Ayam Goreng Bread Crumb | Sesuai untuk ibu-ibu di luar sana yang tak tahu nak masak apa bila WFH ni dan terperap dengan anak-anak. Makan panas-panas dengan nasi kosong pun sedap. Masa masak ni makan dengan sambal tumis udang. Berselera makan 👍🏼😋
Ayam goreng bread crumb |
Nak masak isi ayam boleh buat nipis atau tebal tapi isi tebal tak ranggup sangat dan bread crumb susah nak melekat. Nina akan potong nipis dan ketuk bagi leper. Apa pun terpulang ikut citarasa masing-masing. Bahan penyediaan pun mudah saja.
Bahan-Bahan :
8 ketul isi ayam bahagian dada
1 cawan tepung goreng ayam (any brand)
2 sudu besar tepung jagung
Air untuk gaul
2-3 cawan serbuk roti
Caranya :
1. Basuh ayam dan toskan. Nina akan basuh guna tepung gandum untuk buang bau hanyir ayam.
Ayam dah siap bersih dengan tepung gandum |
Gaul kesemua dan perap |
2. Masukkan ayam, tepung gandum, tepung goreng ayam ke dalam bekas. Gaul sebati dan perap selama 18-20 minit.
3. Panaskan minyak dan sediakan serbuk roti. Salut ayam dengan serbuk roti.
4. Goreng sehingga kekuningan dan sedih untuk dihidangkan. Siap! Makan panas-panas memang ranggup.