28 March 2020

Resepi Roti Sosej Cheese Bakar

Assalamualaikum Readers



Resepi Roti Sosej Cheese Bakar | Roti sosej cheese sesuai untuk sarapan dan minum petang. Hari ke 8 RMO iaitu 25 Mac lepas, Nina bakar roti ni untuk minum petang dan sarapan esok hari. Sekali bakar dan bila siap boleh simpan dalam tapaware 😝😬 Sejak kerajaan bagi cuti ni, hampir setiap hari kena exercise kalau tak badan rasa pelik semacam, seluar pun dah ketat. MashaAllah dalam seminggu tak pasti berat naik berapa kilo. Asyik makan tidur pun bahaya juga kalau tak keluarkan peluh. 



Roti sosej cheese bakar

Benda ni berhantu, lepas keluar 20 minit dari oven dah hilang



Asyik masak menu nasi lemak la mee goreng, nasi goreng, bihun goreng apa kata tukar selera. Pagi-pagi makan benda bergoreng pun tak bagus juga. Menu ni adik beradik Egg Benedict tapi lain sikit. Kalau nak roti nampak macam kelopak bunga rose 🌹 kena potong roti bentuk bulat dan gelek jadi nipis sebelum masuk dalam bekas muffin tapi Nina malas 🤪🤪 




Bahan-bahan nak buat roti sosej cheese bakar



Roti sosej cheese bakar ni nampak macam susah nak buat. Banyak step tapi sekali sekala bila rajin kena lah buat since Gardenia umumkan stok rotinya di tahap ‘nyawa-nyawa ikan’ sampai ada yang kejar lori roti 😂😂 Akhirnya kami anak beranak decide nak beli stok beras sahaja. Roti memang sedap tapi tak tahan lama, selang 2 3 jam lapar. Nasi juga yang dicari. Meh Nina nak tunjuk step by step nanti boleh buat untuk anak-anak. Mesti duduk rumah anak merengek lapar tapi tak tahu nak masak apa 🤭😉




Sosej terpulang nak letak seberapa banyak pun boleh

Dah siap letak telur dan mozarella cheese boleh bakar


Bahan-bahan :


Roti secukupnya
2 Batang sosej (dipotong bulat dan nipis)
Mozarella cheese
Sedikit oregano
Sedikit serbuk lada hitam
Garam
1 Biji telur
Butter
Acuan muffin


Cara-caranya :


1. Roti dibuang kulit tepi, dipotong dan digelek nipis.

2. Acuan muffin disapu butter.

3. Roti tu nak gelek atau tak mau gelek pun boleh (option). Pastikan di sapu butter ke dua belah sebelum masuk ke dalam acuan muffin.

4. Masukkan sosej ke dalam roti.

5. Panaskan oven suhu 150’C.

6. Pukul telur menggunakan garfu. Masukkan garam, lada hitam dan serbuk perisa.

7. Tuang telur ke dalam roti menggunakan sudu.

8. Taburkan mozarella cheese dan oregano.

9. Masukkan ke dalam oven, bakar sehingga roti kekuningan dan bakar selama 20 minit. Selepas siap dibakar, angkat dan boleh dihidangkan.



Selamat mencuba! 👩🏽‍🍳


26 March 2020

Resepi Ayam Goreng Kunyit

Assalamualaikum Readers



Resepi Ayam Goreng Kunyit | Ayam Goreng Kunyit Sedap | Semalam masak lauk ini untuk makan tengahari sebab campak-campak dah siap 😬 Sebut saja ayam, dalam kepala bermacam resepi keluar 😋😋 Stay at home and gain your weight 😬 Terbayang pelbagai masakan ayam yang boleh dimasak antaranya ayam goreng kunyit bersama sayuran. Dah lama teringin nak makan tapi hari ke 8 PKP dapat masak. Ayam goreng kunyit kalau makan dengan tom yam memang sedap tapi kalau makan di kedai-kedai makanan Thai terlalu banyak minyak dan MSG. Bahan-bahan ini untuk dimakan 2 orang saja. Masa untuk memasak hanya ambil masa 30 minit sahaja. 


Ayam Goreng Kunyit


Ayam goreng kunyit ini sedap dimakan panas-panas dan confirm tambah nasi 😂😂 Macam mana nak jaga badan ni, kalau tambah lagi cuti 2 minggu 🤦🏻‍♀️😅 Yang bosan tak tahu nak masak apa boleh cuba masak. Suka kunyah sayur-sayur tu krup krap ranggup dimakan bersama ayam.



Lobak merah, kacang buncis dan kobis bunga

Ayam digaul bersama sebelum digoreng



Bahan-bahan A :


2 ketul bahagian dada ayam (dipotong kecil)
1 sudu serbuk kunyit
1 sudu lada sulah
1 sudu serbuk kari
1 sudu tepung jagung
1 sudu garam halus
Sedikit serbuk perasa


Sayur :


Setengah batang lobak merah (dipotong bulat)
1 biji cili padi
1 biji bawang merah
1 biji bawang putih
1 Mangkuk bunga kobis putih
1 Mangkuk kacang buncis atau kacang panjang (dipotong pendek)




Ayam siap digaul


Tumis hingga wangi


Cara-caranya :


1. Gaulkan kesemua bahan-bahan A dalam mangkuk. Panaskan kuali dan goreng dalam kuantiti minyak yang sedikit.


2. Goreng ayam sehingga isi ayam garing. 


3. Masukkan sedikit minyak dan goreng bawang merah, bawang putih dan cili padi sehingga naik bau dan kekuningan.


4.  Masukkan sayur-sayuran pilihan yang jenis keras dahulu seperti lobak dan kobis bunga. Bila ianya layu dan masak barulah msukkan kacang buncis. 


5. Masukkan garam dan perasa kacau sebati sebelum masukkan ayam yang telah digoreng dan sedia dihidangkan.




Masak sayur jangan sampai terlalu masak. Nanti tak ranggup



#Day8
#MovementRestriction


Copyright © cik sukα taip Designed by azhafizah.com