Assalamualaikum Readers
Resepi Ayam Goreng Bread Crumb | Sesuai untuk ibu-ibu di luar sana yang tak tahu nak masak apa bila WFH ni dan terperap dengan anak-anak. Makan panas-panas dengan nasi kosong pun sedap. Masa masak ni makan dengan sambal tumis udang. Berselera makan 👍🏼😋
Ayam goreng bread crumb |
Nak masak isi ayam boleh buat nipis atau tebal tapi isi tebal tak ranggup sangat dan bread crumb susah nak melekat. Nina akan potong nipis dan ketuk bagi leper. Apa pun terpulang ikut citarasa masing-masing. Bahan penyediaan pun mudah saja.
Bahan-Bahan :
8 ketul isi ayam bahagian dada
1 cawan tepung goreng ayam (any brand)
2 sudu besar tepung jagung
Air untuk gaul
2-3 cawan serbuk roti
Caranya :
1. Basuh ayam dan toskan. Nina akan basuh guna tepung gandum untuk buang bau hanyir ayam.
Ayam dah siap bersih dengan tepung gandum |
Gaul kesemua dan perap |
2. Masukkan ayam, tepung gandum, tepung goreng ayam ke dalam bekas. Gaul sebati dan perap selama 18-20 minit.
3. Panaskan minyak dan sediakan serbuk roti. Salut ayam dengan serbuk roti.
4. Goreng sehingga kekuningan dan sedih untuk dihidangkan. Siap! Makan panas-panas memang ranggup.
Bagus untuk hidangan anak-anak ni. Biasanya anak-anak kurang gemar makan ayam bahagian dada, tapi kalau dah begini cara gorengannya, dah tak nampak rupa dada ayam dah. Yang nampak ayam goreng bread crumb yang sangat sedap dan crispy!
ReplyDeletebaca entri ni sambil berpuasa.. hahaha..
ReplyDeletesedapnya, makan panas2 sisah sos..nak2 ada pulak coleslow hehehe
ReplyDeleteSyaz : Memang sedap
Deletesedap. makan panas2 tauk cheezy pulak fuhhh!
ReplyDeleteBt sos garlic mcm 4fingger sdp niii
ReplyDeleteMa : macam-macam boleh buat
Deletebila rajin inilah hasilmya...
ReplyDeleteuntung anak-anak dapat ibu yang rajin hehehe
Enak dimakan begitu saja...
ReplyDeleteSalbiah : Macam nyanyi lagu Gardenia. Harga roti naik dh
DeleteSedap cara Nina masak ketul dulu bagi leper. Salut bread crumb ni lagi sedap crunchy dia kan.
ReplyDeleteAzhafizah : Sebab nk lebih sedap crunchy. Bila leper senang nk mengoreng
Deletedap dapppp
ReplyDelete