29 March 2017

Perbezaan Siput Lala, Remis, Sedut Dan Kupang


Assalamualaikum Readers 🙈


Perbezaan Siput Lala, Remis, Belitung Dan Kupang | Dalam entri "Resepi Sup Siput Remis" ada orang tanya siput remis dengan lala bukan sama ke? Memang tak sama pon, hehe. 


Kesian budak-budak zaman sekarang tak kenal, tak reti nak makan atau cari siput2 ni. Syukur mak jenis 'introduce' kalau nampak ada jual terus beli. Susah nak cari di kedai2 makan yang jual siput2 ni. Sedap sangat makhluk Allah jadikan. Alahaii terliur 😂😂😂



Siput Lala



SIPUT LALA


Dikenali sebagai siput retak seribu di utara Malaysia. Yeke? Tak pernah dengar pun. Sejenis moluska dwicangkerang yang boleh dimakan.



SIPUT REMIS

Spesis lala kecil, bentuk seakan lala tapi saiznya lebih kecil. Hanya ada sekitar bulan Jun-Disember setiap tahun. Kulit remis ada pelbagai corak unik dan berjalur, ada tak punya corak. Remis juga ada warna seperti hitam, putih dan coklat.


Siput remis


Nak mencari hanya perlu korek tanah sedalam 1 meter dan dekat gigi air laut.



SIPUT SUDU @ KUPANG


Terdapat di kawasan air tawar seperti tasik dan sungai dan di kawasan pasang surut di pinggir laut. Siput sudu menjadi makanan laut popular di Belanda & Belgium, biasanya dimakan dengan kentang goreng atau fries. 


Siput sudu atau kupang


Di Itali, siput sudu dimakan bersama makanan laut lain atau masak bersama pasta. Turki pula digoreng dengan tepung dan dimakan dengan kebab 'Midye Tava' atau dimakan sejuk + nasi 'Midye Dolma'. 



Siput sedut atau belitung


SIPUT SEDUT @ BELITUNG


Sejenis siput air tawar yang banyak dijual di pasar tani. Pokok bakau minyak, kurap dan api2 tempat habitat siput ini. Sumber makanan siput sedut dari bahan organik yang dibawa air sungai dan laut.



18 comments:

Warisan Petani said...

Kat sini kupang memang banyak sebab ada pengusaha ternakan kupang.
Tapi harganya dah boleh tahan mahal sekarang.

Shesyira As said...

banyakyaaa.semua prnh nmpak tapi xtau nama je hahaha

hainom OKje said...

Terima kasih Nina sharing info ni. Hakak yg siput remis tu tak kenal jugaklah kalau Nina tak inform. Yg lain tu biasalah jugak.

Dalamnya tempat depa tinggal ek...

Nour Adieb said...

yg lala ni sy tau time umo 22 tahun :'p yg siput sedut ni memang favorite. 1 plastik RM2 ja. kami panggil tuntul. yang siput 2 lagi tu macam sy x pernah makan XD

Kira Sakura said...

yes sama!!!. semua jenis siput cengkerang ni kita panggil sama. memang ramai je ingat lala dengan remis tu sama jenis. padahal lain2. atau mungkin dorang panggil lain

Siqah Hussin said...

Tak tahu pun perbezaan keluarga siput. Hii. Yang penting siqah suka semua jenis siput yang boleh dimakan ni. Cuma siput sedut tak tahu sedut. So kena minta tolong orang sedutkan. Hihi

Pha Is said...

kerang x de eh? hahahaha

Zizie Zack said...

ada satu lg.. etak-etak.. dia mcm remis tapi etak-etak ni kat sungai.. tak perlu korek sampai satu meter... sauk aje raga kat kawasan berpasir..

Cik Ash said...

Kenal jer semua tapi x makan hihihihihi

dear anies said...

sy org kampung rumah tepi pantai kalau x kenal semua ni mmg nak kena belasah ;-)

alia farhan Said said...

Yg 1st tu kami pnggil retak seribu..sedap oiii

Zie Has said...

saya anak nelayan ... dari kecik dah tahu dah semua ni ... paling seronok kutip kepah :)

Pha Is said...

bila nk approved komen pasal kerang nih? hahaha

Siti Yang Menaip said...

syukur iols masuk group yang tahu la jugak.. tapi kadang2 tu malas pkir jenis n nama.. panggil je semua sipot. tapi tak berapa suka kupang.. yang lain2 okay sket..

LYAfrina said...

Semua ni feberet lya.. Tulah...slalu bertukar nama makhluk ni..hehe

Mummy Julia said...

Mummy semua adik beradik siput mummy makan.. sedap! kalo kupang tu mummy suka masak goreng cili..adehhh meleleh ayaq liuq..hahaha :P

Nabila Syifa said...

i memang suak lala, siput, segala mcm makanan bercengkerang ni..huhu

Adam said...

Siput lala, kerang ni kalau kosong, dalamnya brrlumpur. Itu sebab saya suka bakar.

Copyright © cik sukα taip Designed by azhafizah.com