Salam Readers..
Resepi Kek Marble Cheese | Untung bila ada mak yang rajin ke kelas masakan walaupun ada 2 3 buku yang penuh dengan resepi dari kelas. Sekali makan, mesti nak buat bila dah jatuh cinta dengan cream cheese yang menggoda. Pertama kali buat cheese kek ni. Nommnomm haruslah cuba masak untuk bakal hubby :P
Kek Marble Cheese bersama ceri |
Bahan-Bahan :
Bahagian Kek
250 gram butter (Buttercup)
1 cawan serbuk koko
3 biji telur
1 setengah cawan gula castor
1 setengah cawan susu cair
1 setengah cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil bicarbonate soda
1 sudu kecil esen vanila (boleh guna perisa lain)
Lapisan Cheese :
250 gram cream cheese
1 cawan gula kastor
1 biji telur
Cara-Caranya :
1. Cairkan butter, masukkan sebuk koko setelah butter cair dan kacau hingga sebati.
2. Dalam mangkuk lain pula, pukul telur dan gula.
4. Tambahkan susu cair, tepung gandum, baking powder, bicarbonate soda, esen vanila dan kacau.
5. Panaskan oven, gris loyang dan masuk adunan ke dalam loyang. Tinggalkan 2 atau 3 sudu adunan untuk dimasukkan ke dalam piping bag (untuk corak)
Untuk lapisan cheese :
1. Putar cream cheese hingga gebu, masukkan gula dan telur.
2. Keluarkan brownies yang telah siap dibakar.
3. Masukkan adunan cheese di atas brownies.
4. Pipe adunan brownies dan buat corak menggunakan lidi (buat corak ikut suka hati) *nina tak buat sebab malas
Uish.. siap ceri ni....
ReplyDeleteNampak sedap tapi macam manis sangat je.
ReplyDeletebahan2 dah ada..boleh lah cheq torai
ReplyDeletemtk izin nak copy resepi ye dik
Wah senang boleh ni
ReplyDeletesedapnya..
ReplyDeleteadoiii melting tengok.. buat untuk kak farah satu pleaseeeeeeeee!!!!!ngeee
ReplyDeleterajinnya buat kek.. kak aiza sekarang malas nak membaking.. hehe..
ReplyDeleteApa-apa yang ada cheese akak memang suka! Yummeh!
ReplyDeletetengok pun dah tau sedap ... terus terliur (pantang tengok kek) :p
ReplyDeletesiap deco dengan ceri lagi ... terserlah kesedapan kek cheese tu :)
ReplyDeletebelum pernah lagi letak cheese cake atas brownies ... tq share resepi ni nina :)
ReplyDeletepeeeergh Nina !! ahaha.. please la buatkan nanti kita kekah sama2 ahaha..
ReplyDeletewowwww gebuuuu haaaaa
ReplyDeleteAssalam nina,
ReplyDeletesila buat n bwk masa review job akan datang hokey :P
Wah... Resepi kek... Buatkn la nti utk kami²... hihihi
ReplyDeleteterliur doh . esok mmg plan nak buat cheese cake sbb dah janji dgn anak buah . hope menjadi ...
ReplyDelete