Resepi Tom Yam Ayam Mudah

 Assalamualaikum Readers

Resepi Tom Yam Ayam Mudah | Tom yam ni antara resepi paling senang. Kalau cakap tak reti masak, kelakar weyh 😁😂 Tak berapa suka makan di kedai sebab tom yam pedas sampai senak perut 😔😒 Terlebih pedas dan penuh dengan sayur dari ayam ke seafood. Better masak sendiri. Certain kedai kadang kedekut walhal orang makan bayar kot. Since sejak covid, semua tukang masak dah balik Thailand, jadi restoran Thai hanya available makanan biasa-biasa. 

Tom yam ayam makan dengan beras basmathi

Sedap beras ni macam Faiza - RM 21 (2 kg), nak kurus boleh mula dari rumah

Tom yam yang Nina masak ni guna 2 kiub pati tom yam Maggi dan serbuk cili. Janji pedas ikut selera hubby. Isi ayam tu boleh letak banyak. Makan dengan beras basmathi perghh lagi best! Jaga kesihatan dari rumah. No more beras berkanji.

Bahan-bahan :

6 ketul ayam (isi ayam pun boleh)

3 ulas bawang putih (diketuk)

2 batang serai

1 batang lobak merah

5 biji cili padi

2 helai daun limau purut

1 biji limau nipis (ambil jus)

5 batang jagung muda

Bunga kobis

1 biji tomato

2 kiub Tom Yam Maggi

3 sudu serbuk cili (nak pedas boleh tambah)

Garam secukupnya

Cara Memasak :

1. Masukkan air untuk rebusan secukupnya. Masukkan ayam.

2. Dah rebus ayam sekejap, masukkan kesemua sayuran kecuali tomato, jus limau purut dan daun limau purut.

3. Dah nampak sayur empuk, masukkan kiub pati tom yam dan serbuk cili bersama tomato, daun limau purut, jus limau nipis dan garam secukupnya. 

4. Masak sehingga kesemuanya empuk dan siap untuk dimakan!